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11月15日全区生活必需品市场保持平稳运行态势

  发布时间:2021-11-16  

自治区商务厅监测数据显示:1115日,全区5家重点批发市场(宁夏四季鲜果品蔬菜批发市场有限公司、宁夏海吉星农产品国际物流有限公司、吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、宁夏中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司)和8家重点零售企业(银川新华百货连锁超市有限公司、宁夏永辉超市有限公司、陕西华润万家生活超市有限公司银川分公司、北京华联综合超市股份有限公司银川分公司、石嘴山市佰德隆商贸有限公司、宁夏吴忠市红长青农副产品有限公司、固原味园商贸有限责任公司、中卫乐满佳生活超市有限公司)蔬菜等生活必需品市场保持平稳运行态势,供需平衡,价格无异常波动

一、蔬菜购、销、存平衡有序

据自治区商务厅监测,近十天,重点批发市场蔬菜库存充足,购进与销售保持平衡。1115日,5家重点批发市场购进蔬菜3504.72吨,环比上升0.27%,其中本地菜956.10吨、外地菜2548.62吨;销售3449.7吨,环比下降0.5%;在途数量1746.5吨,环比上升1.58%;库存量11886.39吨,环比上升0.47%,其中本地菜和外地菜的库存量分别为3068.05吨和8818.34吨,分别占库存总量的25.81%74.19%

1 116-15日重点批发市场蔬菜购进库存数据图

  

从蔬菜来源看,5家重点批发市场本地菜和外地菜购进量分别占购进总量的27.28%72.72%。陕西、甘肃、山东、河北、云南和安徽是外采蔬菜的主要来源地洋葱全部来源于甘肃,油菜全部来源于宁夏本地。

近十天,8家重点零售企业蔬菜库存、购进、销售均保持稳定。1115日购进蔬菜144.50吨,环比上升39.4%;库存442.99吨,环比上升0.02%;在途258.67吨,环比下降0.24%

数据显示,今日银川新华百货连锁超市有限公司蔬菜购进量增加34吨,其中土豆购进量增加29.5吨,其他类蔬菜购进量增加25.5吨。经核实,由于上日部分蔬菜未采购,故今日购进量增加较多。

  2 116-15日重点零售企业蔬菜购进库存数据统计图

  

从销售情况看,近十天蔬菜销售量保持平稳。11155家重点批发市场蔬菜销售总量3449.7吨,较上日减少17.45吨。16种蔬菜中批发销售量排前五的依次为白菜、土豆洋葱胡萝卜和莲花菜,销售量分别为312.18吨、239.02吨、221.39吨、164.74吨、161.93,分别占销售总量的9.05%6.93%6.42%4.78%4.69%

8家重点零售企业蔬菜销售量144.40吨,环比上升1.51%。监测的16种蔬菜中零售销售量排前五的依次为土豆白菜西红柿胡萝卜青萝卜,销售量分别为18.00吨、11.18吨、7.59吨、6.56吨和5.22分别占销售总量的12.47%7.74%5.26%4.54%3.61%

3 116-15日重点批发市场、零售企业蔬菜销售量数据统计图

单位:吨

  

二、蔬菜批发平均价格小幅上升,零售平均价格微幅下降

近十天,监测的16种蔬菜批发平均价格与零售平均价格均无较大波动。1115日,监测的16种蔬菜批发平均价格为4.16/公斤,较上一日小幅上涨1.22%零售平均价格为6.40/公斤,较上一日微幅下降0.38%

4 116-15日批发和零售平均价格趋势图

单位:元/公斤

  

16种蔬菜批发平均价格“1051”。其中,青萝卜冬瓜芹菜菠菜莲花菜胡萝卜青椒西红柿洋葱圆茄子批发平均价格环比分别上6.38%6.14%5.08%4.08%3.21%3.08%2.56%2.20%1.16%0.73%;生姜土豆大葱白菜莴笋批发平均价格环比分别下降0.70%1.03%1.82%2.00%4.86%;油菜批发平均价格与上日持平。

5 1114-1516种蔬菜批发平均价格图

单位:元/公斤

  

16种蔬菜零售平均价格“259”。其中,油菜与圆茄子平均价格环比分别上2.34%0.28%;胡萝卜青椒洋葱莴笋生姜零售平均价格分别下跌0.50%0.67%0.84%2.20%2.72%菠菜大葱西红柿芹菜、莲花菜、冬瓜青萝卜土豆白菜零售平均价格与上日持平。

6 1114-1516种蔬菜零售平均价格图

单位:元/公斤

  

7 111516种蔬菜批发与零售平均价格对比图

单位:元/公斤

  

三、主要生活必需品市场库存充裕,销售稳定

据自治区商务厅监测,近七天,吴忠鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场库存充裕,销售稳定。1115日,吴忠鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场大米库存量155.4吨,销售量40.3吨;面粉库存量158.2吨,销售量43.7吨;食用油库存量113.9吨,销售量20吨;肉类库存量49.2吨,销售量53吨;蛋类库存量87吨,销售量27吨。

8 119-15日重点批发市场生活必需品库存情况统计图

单位:吨

  

9 119-15日重点批发市场生活必需品销售情况统计图

单位:吨

  

  各大骨干商超粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水九大类生活必需品及水果、矿泉水、方便面等商品库存充足,价格保持平稳运行态势

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