内贸流通

2016年2月宁夏鸡蛋价格稳中有降

来源:市场运行和消费促进处、电子商务和信息中心 2016.04.29

一、价格走势分析

商务部城乡生活必需品监测系统数据显示,2016年2月,全区鸡蛋零售价格8.99元/公斤,环比下降0.33%,同比下降8.62%。 

 本期鸡蛋价格走势特点:自2015年11月以来,全区鸡蛋价格止跌上扬,至元月下旬价格涨至新高9.33元/公斤,比拐点价格上涨15.47个百分点;但1月份鸡蛋价格与去年同期相比仍下降9.01%,至2月全区鸡蛋价格开始下行。银南银北蛋价走势与全区价格走势基本相同。据监测数据显示,1月,银川市和吴忠市涨幅较大。其中,银川市鸡蛋价格由月初9.05元/公斤到月末逼近10元/公斤,上涨9.4个百分点,进入2月,蛋价呈现下降态势。

二、主要原因分析

(一)产业调整明显,市场供应偏紧,价格上涨。2015年,我区鸡蛋在前期高蛋价、高产量、高库存等状况下,业内调结构、去库存效果明显,价格冲高回落,下行趋势持续到蛋鸡歇伏期。在市场供小于求、中秋节日效应的共同刺激下,价格呈现短期(10周)止跌上涨态势后继续驶入下行通道。年末受我区寒冷天气影响,养殖户淘汰增多,鸡蛋产量减少,市场供应偏紧,加之2016年元旦、春节的到来,支撑鸡蛋价格上行。

(二)低成本时期,节日效应利好,惜售心态强烈,价格上涨。自去年10月份新玉米上市以来,我区玉米价格大幅下跌。同时,2015年,全球大豆主产区再获丰收,国内豆粕市场供应延续宽松格局,豆粕价格维持低位运行。预计2016年蛋鸡养殖将进入低成本期,加之春节效应的带动作用,养殖户对节日效应期望值较高,惜售心态强烈,鸡蛋价格上行。

(三)年后消费回落,价格随之下降。2月,春节过后,各大批发商、食品加工企业库存充裕,多数居民节前存货尚未消化完毕,鸡蛋消费量回落。加之春季气温回升,本土蛋鸡产蛋量增加,市场供应充足,鸡蛋价格有所回落。

三、后期预测

随着气温逐渐回暖,利好蛋鸡产蛋,加之上游产量的进一步增长,鸡蛋价格受需求端影响明显,预计后期我区鸡蛋价格维持稳中有降态势。