自治区商务厅监测数据显示,2020年2月,宁夏蔬菜批发价格总指数为149.29,环比上涨14.1%,比去年同期上涨27.9%,自2019年10月起连续5个月上涨。
分类别看,七大类蔬菜月度批发价格指数环比“4涨3降”,其中根茎、甘蓝、茄果和叶菜类分别上涨31.7%、27.3%、25.2%和24.3%。
监测的29种蔬菜月度批发价格指数环比“21涨8降”,其中大白菜、胡萝卜和南瓜涨幅居前,分别上涨65.4%、60.5%和59.1%。
我区蔬菜价格呈季节性波动特征,且受节日因素影响较为明显。每年进入深秋后,全区80%以上的蔬菜由外埠供应,因此10月份到次年3月份是蔬菜价格的高峰期。今年受新冠肺炎疫情影响,蔬菜供应一度面临较大压力。据监测,全区蔬菜批发交易量总指数环比下降0.6%。
为保障蔬菜供应,在全区商务主管部门的指导下,批发市场和骨干零售企业加大调运力度,全区蔬菜市场货源充足、品种丰富,但物流、人工等中间环节成本费用的增加在一定程度上拉高了蔬菜价格,受价格上涨影响,全区蔬菜批发交易额总指数环比上涨3.2%,部分常规菜如西红柿、茄子、辣椒等受市场需求变动影响,价格波动幅度较大;土豆、大白菜等耐储菜因政府储备菜投放原因,价格波动幅度较小,实现了稳控价格的目标。
随着各市冬储蔬菜和政府储备菜销售接近尾声,蔬菜价格将有所回升,但不具有长期趋势。后期随着疫情得到控制有效控制,交通物流逐步恢复,蔬菜产量持续增加,蔬菜零售价格将进入下降通道。