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寻找品质消费增长极 | 增开首店,丰富市场供给

  发布时间:2021-04-07  

中央经济工作会议指出,要把扩大消费同改善人民生活品质结合起来。刚刚结束的2021年全国两会上,扩内需、促进消费升级成为代表委员们热议的话题。尽管2020年我国零售业遭受新冠肺炎疫情冲击,但消费升级的趋势并未因此改变。

  居民消费需求从“有没有”向“好不好”升级,品质型消费逐渐取代温饱型消费,成为人民群众美好生活需要的重要内容。
  宁夏如何寻找品质消费增长极?增开首店,丰富消费市场供给是路径之一。
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  4月1日,新百CCmall一楼,明黄招牌上的乐高小人向消费者们宣告,不久后这里将出现一家乐高体验店。3月23日,继深圳之后,全国第二家和牛殿在建发大阅城中街正式开业。生活在宁夏的消费者惊喜地发现,在外地光顾过的不少店面在银川也寻到踪迹,其中就包括今年年初在朋友圈疯狂刷屏的喜茶、去年年底开业的华为plus旗舰店、前年年底进驻的知名娱乐品牌MIAMI……
  根据公开资料,首店经济在我国由上海率先正式提出。在2018年5月发布的《全力打响“上海购物”品牌 加快国际消费城市建设三年行动计划(2018-2020年)》中,提出要着力打造全球新品首发地、高端品牌首选地、原创品牌集聚地,通过发展首店经济,满足多样化的消费升级需求。
  去年3月,经国务院同意,国家发展改革委、中宣部、财政部、商务部等23个部门联合印发了《关于促进消费扩容提质 加快形成强大国内市场的实施意见》,提出支持中心城市做强“首店经济”和“首发经济”。
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  当下,首店经济已经在一线二线城市蓬勃发展,一些三线四线城市也在逐步梯次跟进。除上海外,北京、成都、长沙、南京、杭州、西安、郑州等城市都因地制宜、因城施策发展首店经济,取得了良好成效。在银川,品牌首店引进力度也不断加大。目前,先后建成并投入运营商业体15座,物美、苏宁、华润万家、大润发、北京华联、王府井百货、奥特莱斯、海底捞、星巴克、全聚德、黄记煌、味千等200多家知名商贸企业品牌门店落户银川。                  
  “2020年,我们印发了《关于组织申报银川首店经济及夜间经济项目的通知》,其中,申报首店项目81个,最终评定58个首店品牌。”银川市商务局相关负责人刘志勇说。本轮首店引进,餐饮占30%,除自身品牌特色产品,还与当地特色相结合。银川新华百货商业集团股份有限公司引进的玉泉山庄,除兰州美食外,还与本地美食进行了有机融合,更符合当地人的口味和消费习惯。
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  “试营业期间,店内几乎天天满员,必须要提前预订。”和牛殿的经营者袁一搏告诉记者。2016年,自己以韩国料理为主打,创办了“哆米夫妇”品牌,在银川开了第一家店。历经4年,“哆米夫妇”的脚步已经踏进西安、兰州、乌鲁木齐、鄂尔多斯、呼和浩特、包头,以及浙江金华、山东济南。除了哆米夫妇和和牛殿外,袁一博带进银川的首店还有碳牛、米芝莲,不同于传统火锅、烧烤,这些店都是相对小众的韩国料理,日本烧肉、日本料理,以及港式奶茶、甜品店,消费群体偏向于年轻人。
  在建发大阅城中街,在众多餐饮店集萃中,“蔚来汽车”尤为显眼。对新能源汽车品牌们来说,商圈内的优质购物中心成为“心水之地”。于宁夏而言,在商圈办车展已是常事,但在商圈内以固定店面的方式展示销售汽车,蔚来汽车也称得上是首家。蔚来汽车负责人李洋告诉记者,“这里不仅用于产品展示,不仅是蔚来产品的前端体验及服务中心,更是蔚来建立品牌认知的窗口以及社区运营的空间所在。”
  此外,在首店的引进中,品牌特色和体验性也更加凸显。银川欧美思商业广场引进的彩色大熊猫剧场5D体验店,演员与观众可以现场互动;银川建发商业管理有限公司引进的IFANS(爱梵丝)美妆生活馆,可以自由试妆体验;银川新华百货商业集团股份有限公司引进的华为PLUS体验店,消费者可对店内产品进行深度试用。
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  “今年,我们将继续支持发展首店经济,引进一批品牌店、专卖店、连锁店,增强品牌消费聚集效应,满足宁夏群众消费升级需求,促进外溢消费回流,推动消费稳定增长。”自治区商务厅相关负责人表示,在首店经济培育上,还需要把首店经济发展与促进消费升级、地方商贸发展、优化营商环境相结合,争取引进更多适合本地及周边区域消费需求的首店品牌,吸引更多的消费者来宁夏、来银川消费,才能真正实现建设区域消费中心城市的目标。

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