2019年宁夏蔬菜批发价格指数运行情况

    一、价格运行情况

(一)总指数低位运行。2019年，宁夏蔬菜批发价格总指数为90.20点，比2018年下降1.1%。总体看，2019年宁夏蔬菜价格较前几年处于相对低位，全区蔬菜市场供应充足。从月度运行趋势看，2019年较2018年价格波动幅度有所扩大，价格高点为3月份，低点为9月份。

(二)七大类指数“4降3涨”。2019年，宁夏蔬菜批发价格分类指数同比“4降3涨”。其中，叶菜和甘蓝类批发价格指数分别下降18.5%和14.3%，葱蒜类批发价格指数上涨14.1%。

分月度看，2、3月份蔬菜价格整体高位运行，七大类蔬菜批发价格指数中瓜菜、豆、叶菜和茄果类高点均位于2月份和3月份，一是此时段恰逢农历春节，供需偏紧；二是全区天气变化反复无常，温度忽高忽低，不利于蔬菜生长，蔬菜出产速度放缓，产量较低；三是全国大部分地区相继迎来降温、雨雪天气，不利于蔬菜的生长、运输等。9、10月份天气良好，蔬菜生长条件利好，地产秋季蔬菜批量上市，叶菜、甘蓝、瓜菜和豆类等蔬菜供应充足，价格降至年内低点。

月度宁夏蔬菜批发价格分类指数（2019年）

备注：红色代表高点，蓝色代表低点。

(三)代表品价格总体上涨。2019年，宁夏蔬菜批发价格代表品指数“15降14涨”。其中，胡萝卜、莴笋和菜花价格降幅居前，同比分别下降33.6%、27.3%和26.4%。



二、市场运行特点

（一）蔬菜批发价格整体处于低位运行。近年来，宁夏全区设施农业快速发展，蔬菜产业技术水平、规模效益、品牌影响力不断提高。从蔬菜批发价格看，2019年全区蔬菜批发价格整体较去年有所下降，在近几年中处于低位水平。

（二）年内蔬菜批发价格波动幅度有所扩大。2019年全区蔬菜供应整体充足，未出现脱销断档等特殊情况，年内价格波动幅度有所扩大。蔬菜批发价格总指数高点和低点分别出现在3月和9月，波动幅度为51.0%，较2018年扩大7.2个百分点。

（三）异常天气影响蔬菜短期批发价格。蔬菜价格虽波动频繁，但依旧有规律可循。按照往年经验，蔬菜价格在不同月份有一定的季节性规律，同时异常天气、气象灾害等也会引发蔬菜价格的异动性规律。往年7月份，蔬菜价格呈下降趋势，但2019年情况略有不同。一方面，进入7月份之后，受高温炎热天气影响，蔬菜储存成本增加，而终端消费需求旺盛，蔬菜价格上涨；另一方面，受6月底强降雨天气影响，给蔬菜采摘、运输带来诸多不利，带动7月初菜价短期上涨，特别是叶菜、甘蓝类蔬菜价格上涨明显。

（四）成品油价格上调推高蔬菜运输成本。2019年国内成品油价格累计上调15次，推动蔬菜运输成本上涨。例如，4月26日国内汽油和柴油价格每吨分别上调195元和185元，此后宁夏蔬菜批发价格总指数连涨三周。影响蔬菜价格变动的因素众多，但无疑成品油价格的变动在一定程度上影响了蔬菜价格。