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10月29日全区生活必需品市场供应充足 价格无异常波动

  发布时间:2021-10-29  

自治区商务厅监测数据显示:10月29日,全区5家重点批发企业(宁夏四季鲜果品蔬菜批发市场有限公司、海吉星农产品国际物流有限公司、吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司)和8家重点零售企业(银川新华百货连锁超市有限公司、宁夏永辉超市有限公司、陕西华润万家生活超市有限公司银川分公司、北京华联综合超市股份有限公司银川分公司、石嘴山市佰德隆商贸有限公司、宁夏吴忠市红长青农副产品有限公司、固原味园商贸有限责任公司、中卫乐满佳生活超市有限公司)蔬菜等生活必需品市场供应总体充足,价格无异常波动。

一、蔬菜购、销、存保持平稳运行

市场供应总量充裕,购进量保持平稳,能够满足各大零售企业采购及居民消费需求。据自治区商务厅监测,5家重点批发企业29日购进蔬菜3096.39吨,环比下降5.91%;销售3121.02吨,环比上升1.76%;在途数量2161.70吨,环比上升31.84%;库存量11677.03吨,环比下降0.21%,其中本地菜和外地菜库存量分别为3514.35吨和8162.68吨,分别占库存总量的30.10%和69.90%。全区重点监测的8家零售企业购进蔬菜191.59吨,销售186.51吨,库存656.32吨,在途244.35吨。

蔬菜批发购销存数据统计图

从销售情况看,10月29日,5家蔬菜批发企业蔬菜销售总量3121.02吨,较前一日增加53.83吨,环比上升1.76%。其中:本地菜销售量为1357.64吨,外地菜销售量为1763.38吨。16种蔬菜中销售量排前五的依次为土豆、白菜、胡萝卜、青萝卜和莲花菜,销售量分别为360.73吨、211.31吨、199.92吨、183.34吨和153.30吨,分别占销售总量的11.56%、6.77%、6.41%、5.87%和4.91%。菠菜因价格较高销量最少,销售量43.18吨,占销售总量的1.38%。
二、蔬菜价格基本平稳,微幅振荡
一是批发价格保持平稳,较上一日变化较小。10月29日,5家企业蔬菜平均批发价格为3.90元/公斤,环比微幅下降0.76%。
10月22日-29日批发平均价格趋势图

单位:元/公斤

16种蔬菜平均批发价格“涨跌交互”。青椒、圆茄子、菠菜、大葱、莲花菜、油菜、胡萝卜、芹菜和白菜平均批发价格环比分别下跌0.81%、1.21%、2.82%、3.45%、3.53%、3.57%、4.00%、6.59%和6.74%,洋葱、冬瓜、青萝卜、莴笋、西红柿、土豆和生姜批发价格有所上涨。

16种蔬菜批发平均价格图

单位:元/公斤

二是蔬菜零售平均价格稳中微涨, 10月29日,监测的16种蔬菜零售平均价格为5.76元/公斤,环比微幅上涨0.88%。

10月22日-29日零售平均价格趋势图

单位:元/公斤


其中:大葱、菠菜、冬瓜、青椒、圆茄子、油菜和莲花菜零售平均价格均呈现下降态势;胡萝卜、西红柿、莴笋和青萝卜零售平均价格上涨明显。

16种蔬菜零售平均价格图

单位:元/公斤

进入9、10月份,蔬菜生产处于换季过程中,山东、河南、河北等北方地区天气转凉,产量有所下降,蔬菜价格进入季节性上涨周期。前段时间强降雨、低温等天气,对蔬菜产区的蔬菜生长产生了不利影响,放大了蔬菜的季节性因素。且从区域看,蔬菜产区和销区相对分离,暴雨等天气对蔬菜的跨区域调运也产生了不小影响,蔬菜的收购和物流成本有所增加。受以上因素影响,今年蔬菜价格较之往年涨幅较大。从监测数据来看,银川新华百货连锁超市有限公司部分菜价因采购价上涨,零售价格相应上涨;北京华联综合超市股份有限公司银川分公司24日从北京购进大批西红柿,进价相对较低,前几日销售价相应较低,今日西红柿从四季鲜采购而来,进价高导致销售价相应上涨;固原味园商贸有限责任公司蔬菜由西安采购而来,采购价上涨,零售价也相应上涨;其他6家重点零售企业蔬菜价格相对平稳。

16种蔬菜批发与零售平均价格对比图

单位:元/公斤

三、主要生活必需品市场供应充足,销售稳定

全区主要生活必需品市场供应充足,吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场粮油、肉、蛋、奶等生活必需品供应货源稳定、库存充裕。自治区商务厅监测数据显示:10月29日,3家重点批发市场大米库存量136.8吨;面粉库存量141.2吨;食用油库存量96.2吨;肉类库存量55.2吨,蛋类库存量73.3吨。

重点批发市场生活必需品库存情况统计图

单位:吨

从销售情况来看,粮、油、肉、蛋、奶等生活必需品销售量环比基本持平。其中:大米销售量29.1吨,面粉销售量33.8吨,食用油销售量13.7吨,肉类销售量46.8吨,蛋类销售量20.9吨。

重点批发市场生活必需品销售情况统计图

单位:吨

目前全区各类生活必需品供应充足,物流配送及供应链畅通,骨干商超线上线下平台能够满足居民正常有序采购。肉类、蛋品、奶制品、水果、矿泉水、方便面、压缩饼干等食品价格水平基本保持稳定。8家重点零售超市本日粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水九大类生活必需品中各商品销售价格与上日相比无较大波动。


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