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“璀璨夜色”扮靓城市的B面

  发布时间:2023-01-30

“银川的夜生活精致大气,很多夜店的品质不输一二线城市,令人想不到。”今年春节,为了避开“人从众”的出游大潮而来到银川的广州游客孙淼对在宁夏夜生活TOP1的阅彩城度过的几个夜晚印象深刻,为此点赞。

如果说白天繁华的商圈是城市生活的A面,那么夜间的璀璨灯火则是城市生活的B面。今年春节期间,阅彩城持续火爆的夜生活为人们打开城市生活的B面,呈现出别样的城市烟火色。

幽暗的大厅里,当《男孩》的旋律响起,喧哗的大厅安静下来,慢慢的有三三两两的声音和着主唱,很快更多的声音汇入,最后是所有声音的合流,雄壮的合唱声瞬间漫过每个人,每个角落。

发生在大年初三夜的这一幕至今印在HTL音乐茶餐厅店长王银山的脑海中,在如潮水般欢乐的气氛中,他看到有不少人眼里闪过的泪光,自己也湿了眼角。“这一刻来之不易。之前有料想今年春节应该会很热闹,但热闹还是出乎意料。”回想整个春节期间的夜间盛况,王银山为之动容。整个春节期间,每天的大合唱成为保留曲目,大多数都是观众自发的,或《十年》,或《后来》,每个能够触动心弦的老歌总能引起共鸣,开启合唱模式。前不久顶着压力重装开业的HTL在“春节档”得到了犒赏,每天晚上不到6点都是座无虚席,热闹持续到深夜3点多。

HTL的热闹并不孤独,在整个阅彩城中街不夜上百家酒吧、茶座、迪吧的联袂演出中,城市的B面在夜色中显露出来,丰富多元,满含活力而格外迷人。

阅彩集团中街不夜城运营部相关负责人段文涛告诉记者一组数据:春节期间购物中心销售额同比增长10%。而其中中街不夜城增长15%。值得一提的是,疫情期间“灰头土脸”的沃美影城借助春节多档大片打了一个漂亮的“翻身仗”,《满江红》、《流浪地球2》等大片排期密集观影者众多,尤其是夜场电影更是一票难求,销售同比增长超65%。

四方食事,不过一碗烟火。从大年初二到初七袁老四火锅店接待了近4000人。节日期间,不仅晚间就餐餐厅爆满,连午间档也是一座难求。“客人大多数都是本地人,以家庭、亲朋聚餐为主。”袁老四火锅店的运营公司鸿泽四海餐饮管理公司运营总监张涵告诉记者。

“今年的客人有点不一样,来的人都是乐呵呵的,不吵不闹,不急不恼,心态特别好。我们服务起来也变得轻松快乐了。”袁老四火锅店的服务员小张分享了新发现。

而在管理方阅彩城来看,这场“爆发”早已有迹可循。2022年初,阅彩城开始全力打造银川城市夜生活的首个品牌街区---阅彩城中街不夜城,开启“夜间+”的无限可能。持续引进新店,蚂蚁跳舞、SENNA CLUB、Hommie!等跳舞俱乐部,支持一众老店升级改造,提升品质。

在疫情“阴情难测”的鬼脸下,商家们有着难得的坚定和坚守。2021年底,在疫情尚不明朗的情况,鸿泽四海公司在阅彩城管理方的支持下,引进了正宗川菜品牌“楠火锅”,于2022年8月初开业,也曾引起轰动,食客云集。然后随后9月的疫情险些熄灭了开业的红火。春节前,楠火锅也迎来了高朋满座。这对于一个正在“积攒”客源的新店委实不易。

“灶台有烟火,餐食热起来,大家都盼望着这一天。”张涵说,春节的火爆也让餐饮服务者坚定了信心,用不断提升的品质和丰富的品类来回馈消费者。

段文涛介绍,阅彩城中街不夜城的提前准备在“春节档”得到了爆发。各个餐厅焕发活力,贺兰山食府、裕百合、叶子麻等品牌餐饮节前纷纷推出团购、满减等优惠促销活动,年夜饭预订规模空前提升。羊尕子、先启半步颠、楠火锅、渝味渔府等特色餐饮上座率同比增速明显。据统计,阅彩城2023年春节前后堂食总量同比增长约15%,年夜饭及外卖到家销量,同比增长超26%。

“守得云开见月明。中街不夜城的商户企业经受住了疫情冲击等多重考验,而展现了阅彩城餐饮业态韧性强、潜力大、活力足等特点。‘春节档’和夜生活的爆发让我们感受到了餐饮消费的回暖势头,消费市场已曙光初现,新的一年大有盼头。”段文涛说。

流光溢彩的夜晚,川流不息的车辆,人流如织的街道,随着夜经济不断向多领域、深层次发展,城市的夜晚也被赋予了更斑斓的色彩、更旺盛的活力。


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