当宁夏特产遇上茶饮
会碰撞出怎样的火花？
近来，银川街头
刮起了一阵“宁字号”茶饮店风
宁夏特色产业开始玩跨界
老品牌玩出了新花样
这其中不乏宁夏人小时候的味道
走！去尝尝鲜吧～
枸杞＋奶茶
谁说枸杞只能泡保温杯？宁夏枸杞企业正用一杯杯高颜值饮品，让“养生”变得年轻又时尚！
“杞大叔De茶”
百瑞源枸杞打造的本土奶茶品牌，用枸杞制成茶饮，现有鲜果茶、奶昔雪顶、鲜奶茶、冷萃茶等6大类12款产品，鲜奶系列更有本土奶源加持，奶茶有了枸杞，好喝又健康～
图源：银川发布、豆油饼饼
“中宁枸杞原浆铺子”
将鲜枸杞原浆融入茶饮，养生可以告别保温杯啦，红、黑枸杞原浆饮美味又营养，更有枸杞咖啡、枸杞豆浆等新品持续推出，打工人是时候放弃冰美式了！
图源：Roy希哥麻麻
枸杞在宁夏有近600年的栽培历史，从“土特产”到“新茶饮”，宁夏枸杞“出圈”的背后，是产业链的全面升级。
图源：乡味宁夏
数据显示，宁夏枸杞精深加工产品已达10大类100余种，产品涉及干果、饮品、酒类、功能性食品、保健品、化妆品等，“中宁枸杞”品牌价值超过200亿元，而茶饮店的创新正是这条产业链上的“潮酷延伸”。
图源：百瑞源枸杞
种植端绿色防控，加工端智能化锁鲜，销售端线上线下融合，消费端跨界创新——枸杞产业的迭代升级，让“红果果”真正成了“金豆豆”。
牛奶变茶饮
北纬38°的黄金奶源带，不仅产好奶，更酿出了“鲜奶自由”和“奶茶灵感”！
“夏进nice茶”
宁夏人从小喝到大的夏进带着它的当日鲜奶开店啦，采用24小时内牧场鲜奶经过工厂巴氏杀菌后直接送达店铺，当天奶·当季茶·当日做的方式，一杯好茶就这样诞生啦～
图源：新百中心
“山下有牛”
不同于奶茶，金河专注做鲜奶酸奶饮，除了现打鲜奶，还有口味不同的饮品和厚乳雪糕，源自宁夏本土的牛奶保证了品质，不愧是咱宁夏人的童年白月光！
图源：山下有牛（金河鲜奶店官号）
宁夏作为全球公认的“黄金奶源带”，乳制品加工产值达200亿元，茶饮店的创新，将塞上奶源的优势充分发挥，智能化生产线让牛奶从牧场到门店全程“锁鲜”，宁夏牛奶产业正用高附加值产品抢占新消费市场。
图源：金河乳业
牛奶产业的“破圈”不仅限于单点突破，更体现在跨界联动，乳企与枸杞品牌的合作成为亮点，牛奶成为新兴的枸杞奶茶的茶基底。
▲塞尚乳业厚牛乳（图源：豆蔻食记）
这种融合不仅丰富了产品矩阵，更让“宁夏牛奶＋道地枸杞”的双IP叠加出圈，成为健康消费的新符号。
图源：贺兰发布、大众点评
宁夏优品入村咖
当咖啡香飘进稻田，当乡村美学遇上县域商业，宁夏的“村咖”经济正悄然崛起！
“阡陌集 见稻村咖”
宁夏首家稻田咖啡馆，在稻田边的凉亭里品咖啡，脑海里不自觉地响起那首《稻香》，大米咖啡、土豆冰淇淋，融合了宁夏特色的饮品别有一番风味～
图源：阡陌集 见稻村咖
近年来马铃薯产业链不断拓展、延伸，精深加工的产品远销海外；生长在塞上江南的大米，凭借“粒圆、色洁、油润、味香”等特点备受消费者喜爱；如今，宁夏大米、西吉马铃薯从“土特产”跃升为“茶饮IP”，既提升农产品附加值，又让消费者为“宁夏风味”买单。
图源：乡味宁夏
村咖的出现让宁夏的乡村商业图景增添了一抹亮色，宁夏大米、西吉马铃薯等地理标志产品的加入，又让宁夏特色农产品以更年轻的方式走进生活。
当特色产业遇见新消费，县域商业的故事便拥有了更多可能。
从“卖产品”到“卖生活方式”，从超市货架到潮流茶饮店，一边通过电商开拓全国市场，一边跨界体验业态解锁新赛道，宁夏品牌也用实践证明，“土特产”也有“潮”能力～
从田间到舌尖
宁夏品牌用一杯杯饮品
打造了城市消费新地标
演绎着“产业变形记”
下次逛街时
别忘了点一杯“宁夏限定”
你最想打卡哪家呢？
