编者按：
当贺兰晴雪披上金秋晨光，当六盘叠翠裹挟清甜氧气，当黄河碧波承载千年文脉，一场源自“塞上江南”的颐养盛宴，正携着宁夏的山水灵秀与人文暖意，跨越千里奔赴京城之约！
10月29日－31日，第十一届北京国际老龄产业博览会启幕，宁夏以主宾省之姿惊艳亮相。300平方米的特色展厅内，生态康养的自然馈赠、文化颐养的精神滋养、中医食养的健康守护三大板块次第铺展，勾勒出塞上颐养的全景画卷。
在此，让我们一同走进“塞上颐养三部曲”的第三部曲——中医食养篇，解码“从田间到餐桌、从食材到方案”的全链条健康盛宴。
塞上食养 以医护航
宁夏中医食养产业的崛起，是自然禀赋与政企协同的双重胜利。依托北纬38°黄金产区的先天优势，孕育出枸杞、滩羊、优质牛奶等道地食材；宁夏多部门精准联动，推动医疗资源与特色物产深度融合，构建起“道地药材种植＋食材精深加工＋智能医疗服务”的全链条产业格局。借助京宁文旅消费合作契机，宁夏将中医食养的“天然基因”与标准化服务体系结合，全力打造西北中医食养产业示范高地，让“塞上养生”从地域特色升级为全国认可的颐养品牌。
产业的高质量发展，离不开医疗与企业的协同赋能。本次参展的“医疗 ＋ 物产”双矩阵阵容亮眼：
医疗科技专业支撑：宁夏回族自治区中医医院（中医研究院）作为三级甲等中医医院，带来197种固定协方制剂及个性化食疗方案，年服务门急诊患者超120万人次；宁夏中西医结合医院作为三级甲等医院，依托疼痛科、重症康复科等优势专科，结合前沿医疗设备，开展精准诊断、康复训练与健康管理等中西医协同诊疗服务，彰显专业实力；蓝卫通携其国家级远程医疗平台亮相展会，平台整合了全国1.7万余家入网医疗机构，并创新应用AI技术，为长者提供从“远程会诊、多学科会诊”到“健康管理、医养结合”的全链条智慧医疗服务；科大讯飞则带来先进的智能健康管理系统，以人工智能科技赋能康养产业，实现对长者健康状况的精准评估与服务资源的智能匹配。
优质企业携品参展：全通枸杞、玺赞枸杞、百瑞源、早康枸杞四大龙头企业集中亮相，其中早康枸杞作为国家级重点龙头企业，拥有23000亩自有基地及多条现代化生产线，产品通过国内外多项有机认证，带来枸杞干果、原浆等深加工产品；塞尚乳业作为科技型乳制品企业，以30倍浓缩的高蛋白牛乳蛋白粉为核心产品，满足不同人群营养需求，与星巴克等品牌深度合作的同时，其浓缩牛奶蛋白也成功实现出口中东；正源农业专注盐池滩羊加工，年加工能力3200吨，150余种产品覆盖餐饮与大众消费市场；农垦酒业、西鸽酒庄代表贺兰山东麓葡萄酒产业参展，西鸽酒庄拥有3万余亩葡萄园，产品斩获数百枚国际金奖，登上多项重要外事场合；农垦农庄有限公司依托农垦集团资源，带来绿色有机农产品，打造从源头到餐桌的安全供应链。
针对京津冀长者养生需求，中医食养板块打造三大爆款产品体系：
道地食材系列：精选早康、全通、玺赞、百瑞源的枸杞产品，正源农业的滩羊礼盒，塞尚乳业的低脂牛奶，农垦酒业、西鸽酒庄的养生葡萄酒等，从源头保障日常营养供给。
药膳衍生产品：依托宁夏回族自治区中医医院（中医研究院）的专业配方，推出本草茶饮包等深加工产品，搭配刘三朵八宝茶，让长者在家轻松制作养生饮。
智能食养服务：通过科大讯飞的健康管理系统评估身体状态，结合蓝卫通的远程医疗咨询，由中西医专家定制个性化食养方案，实现“检测—指导—补给”闭环服务。
10月29日－31日，北京国家会议中心宁夏馆，中医食养板块将以“展演＋体验”的形式，把塞上的天然滋养与智能医养服务一一呈现。在这里，既能选购优质食养好物，也能获取专业养生指导！锁定宁夏主宾省展馆，赴一场“以食为养，以医护航”的塞上健康之约！
